агропромышленный комплекс приобрел форму так называемого агробизнеса
География сельского хозяйства и рыболовства
Урок 23. География 11 класс ФГОС
В данный момент вы не можете посмотреть или раздать видеоурок ученикам
Чтобы получить доступ к этому и другим видеоурокам комплекта, вам нужно добавить его в личный кабинет, приобрев в каталоге.
Получите невероятные возможности
Конспект урока «География сельского хозяйства и рыболовства»
Сельское хозяйство — важнейшая отрасль мирового хозяйства. Её основное назначение — обеспечить население продуктами питания, а лёгкую и пищевую промышленность — сырьём. Это единственная отрасль материального производства, которая зависит от природных условий.
Однако в мире нет почти ни одной страны, жители которой не занимались бы сельским хозяйством и смежными отраслями лесным хозяйством, охотой, рыболовством. Во всём мире в них занято более 2,5 млрд человек.
Однако роль этой отрасли в экономике разных стран и районов сильно различается. География сельского хозяйства отличается исключительным многообразием форм производства и аграрных отношений.
Товарное сельское хозяйство, которое отличается высокой продуктивностью, интенсивностью развития, высоким уровнем специализации;
Потребительское сельское хозяйство, наоборот, отличается низкой продуктивностью, экстенсивностью развития, отсутствием специализации.
Сельское хозяйство развитых стран отличается резким преобладанием товарного сельского хозяйства. Оно развивается на основе механизации, химизации, применения биотехнологий, новейших методов селекции. Агропромышленный комплекс в этой группе стран приобрёл форму так называемого агробизнеса, который наряду с производством сельскохозяйственной продукции включает её переработку, хранение, перевозку и сбыт, а также выпуск техники, удобрений и другое. Он придаёт сельскому хозяйству индустриальный характер.
В развивающихся странах сельское хозяйство неоднородно и включает в себя как товарное с мелкими крестьянскими хозяйствами, так и потребительское сельское хозяйство с хорошо организованными плантациями и фермами.
Выращивание кофе в Кении
Такие плантации располагаются обычно в виде отдельных очагов там, где наиболее благоприятные условия для выращивания той или иной культуры.
Преобладает всё же в развивающихся странах традиционное потребительское сельское хозяйство, преимущественно растениеводческого направления, которое ориентировано на удовлетворение собственных нужд населения в продовольствии.
Однако, в большинстве случаев развивающиеся страны не обеспечивают своих потребностей в большинстве видов продовольствия, хотя и являются крупными экспортёрами отдельных видов сельскохозяйственной продукции.
Именно таким технологическим превосходством объясняется следующий парадокс: в сельском хозяйстве экономически развитых стран Запада занято лишь от 1 до 5 % их экономически активного населения, суммарно они обеспечивают выпуск ¼ мировой сельскохозяйственной продукции. Семёрка стран-лидеров, которые в совокупности производят 50 % сельхозпродукции – Китай, Индия, США, Индонезия, Бразилия, Россия, Иран. Большинство из этих стран – развивающиеся.
Страны-лидеры, которые в совокупности производят 50 % сельхозпродукции
«Зелёная революция» – комплекс изменений в сельском хозяйстве развивающихся стран, имевших место в 1940–1970-х годах и приведших к значительному увеличению мировой сельскохозяйственной продукции. Включал в себя активное выведение более продуктивных сортов растений, расширение ирригации, применения удобрений, пестицидов, современной техники.
«Зелёная революция» позволила не только прокормить увеличивающееся население Земли, но и улучшить его качество жизни. В результате её некоторые из развивавшихся стран стали удовлетворять свои потребности в зерне путём собственного производства. Урожайность зерновых возросла в два-три раза. Увеличился спрос на машины и удобрения. И тем не менее «зелёная революция» далеко не полностью оправдала возлагавшиеся на неё надежды.
Во-первых, она носила очаговый характер и получила наибольшее распространение в Meксике, ряде стран Южной, Восточной и Юго-Восточной Азии, мало затронув другие макрорегионы.
Мексику можно считать родоначальницей «зелёной революции», так как именно здесь в начале 60-x годов прошлого столетия были выведены новые высокоурожайные сорта короткостебельной пшеницы, имеющей непривычный красноватый цвет.
Bо-вторых, она коснулась только земель, принадлежащих крупным хозяевам и иностранным компаниям, почти ничего не изменив в традиционном потребительском секторе. Иными словами, она ещё раз продемонстрировала, что отставание сельского хозяйства развивающихся стран обусловлено не столько природными, сколько социально-экономическими причинами.
В-третьих, возникли проблемы экологического характера из-за широкого распространения минеральных удобрений и пестицидов. Активное земледелие нарушило водный режим почв, что вызвало масштабное засоление и опустынивание.
Сельское хозяйство состоит из двух взаимосвязанных отраслей: растениеводства и животноводства.
Растениеводство — важнейшая отрасль сельского хозяйства мира, специализирующаяся на выращивании широкого спектра культурных растений. Оно развито практически повсеместно, за исключением арктических пустынь, тундры и высокогорий. В связи с большим разнообразием сельскохозяйственных культур состав растениеводства довольно сложен. В растениеводстве выделяются: зерновое хозяйство, производство технических культур, овощеводство и садоводство, производство кормовых культур и т. д.
Зерновые культуры занимают в мире почти 1/2 всей обрабатываемой площади. Их посевы фактически совпадают с расселением людей. Широкая география выращивания зерновых культур обусловлена их разнообразием, приспособленностью к различным природным условиям и невысокой требовательностью к культуре земледелия, а также универсальностью применения (в качестве продовольствия, корма для животных и технического сырья). Ежегодно мировое производство зерна составляет 2,5 млрд тонн.
Структуру валового сбора зерновых культур
Из неё понятно, что пшеница, рис и кукуруза (главные зерновые культуры) дают 9/10 валового сбора и обеспечивают почти половину всей пищевой энергии людей.
Пшеница – главный хлеб примерно для половины человечества. Пшеницу выращивают почти в 70 странах, однако преобладающая часть её валового сбора приходится вceгo на несколько стран. В США, Канаде, Aвстpaлии, Аргентине, Китае, Индии, Франции, России, сформировались главные мировые житницы специализированные районы пшеничного хозяйства.
Страны-лидеры по сбору пшеницы
Рис – традиционная азиатская культура. На этот регион приходится 9/10 мирового производства риса. Основное производство его сосредоточено в Китае (1/3) и Индии (1/5). Страны региона являются также основным потребителем риса.
Родиной кукурузы и основным регионом её выращивания является Америка (1/2 мирового производства). Лидирующие позиции в производстве кукурузы занимают США, Китай, Бразилия.
На мировой рынок поступает 10–15 % производимого в мире зерна, в основном пшеницы и кукурузы. Главные экспортёры – это страны, где зерновое хозяйство является отраслью международной специализации. Это США, Канада, Австралия, Франция, Аргентина.
Масличные культуры занимают второе место в пищевом рационе населения нашей планеты. Примерно 2/3 всех потребляемых жиров имеют растительное происхождение. К ним относятся: соя, подсолнечник, арахис, рапс, кунжут, клещевина, а также оливковое дерево, масличная и кокосовая пальма.
Главные производители масличных культур — США (соя), Россия (подсолнечник), Италия (оливки), Китай (арахис).
К клубнеплодным культурам относится картофель. Наибольший сбор картофеля в Китае, России, Индии, США, Украине и Польше.
Страны-лидеры по сбору картофеля
Большую роль в питании людей играют сахароносные культуры — сахарный тростник, сахарная свёкла. В мире ежегодно производится 150 млн тонн сахара. Главные производители сахарного тростника — Бразилия, Индия, Китай, Таиланд; сахарной свёклы — Франция, США, Германия, Россия.
В качестве тонизирующих культур обычно употребляются чай, кофе и какао. Все они возделываются в жарких странах и имеют довольно ограниченные ареалы. Главный экспортёр чая — Индия, кофе — Бразилия, какао — Кот-д-Ивуар.
По мере роста благосостояния людей всё большую роль в их питании играют овощи и фрукты.
Среди непродовольственных выделяются волокнистые культуры: хлопчатник, лён, сизаль, джут, натуральный каучук. Мировое производство хлопка-волокна составляет 25 млн тонн. Главные производители хлопка — США, Узбекистан, Пакистан, Китай, Индия, Бразилия. Почти ¾ мирового производства льна приходится на Россию и Беларусь, джута – на Бангладеш. 85 % натурального каучука дают страны Юго-Восточной Азии, особенно Таиланд, Индонезия и Малайзия.
Животноводство как отрасль сельского хозяйства распространено практически повсеместно. Размещение его отраслей зависит, прежде всего, от кормовой базы. В животноводстве выделяют три ведущие отрасли: скотоводство, свиноводство, овцеводство.
Скотоводство – разведение крупного рогатого скота(КРС). Общее поголовье скота достигает 4,5 млрд голов. Самым большим поголовьем КРС обладают: Индия, Аргентина, Бразилия, США, Китай, Россия.
Страны-лидеры по поголовью КРС
В скотоводстве различают три основных направления: молочное (характерно для густонаселённых районов Европы, Северной Америки); мясо-молочное (распространено в лесной и лесостепной зоне); мясное (засушливые районы умеренного и субтропического пояса).
Свиноводство (1,1 млрд голов) распространено практически повсеместно вне зависимости от природных условий. Оно тяготеет к густонаселённым районам, крупным городам и районам интенсивного картофелеводства. Лидером по поголовью свиней является Китай (почти половина мирового поголовья), за ним следует США, Россия, Германия, Бразилия.
Страны-лидеры по поголовью свиней
Овцеводство преобладает в странах и районах, располагающих обширными пастбищами. Насчитывает около 1 млрд голов. Наибольшее поголовье овец в Австралии, Китае, Новой Зеландии, России, Индии, Турции, Казахстане.
Страны-лидеры по поголовью овец
Лидерство в производстве продуктов животноводства принадлежит экономически развитым странам и распределяется так: производство мяса — США, Китай, Россия; производство масла — Россия, Германия, Франция; производство молока — США, Индия, Россия.
Сельское хозяйство мира 10 класс география
Ищем педагогов в команду «Инфоурок»
Описание презентации по отдельным слайдам:
ГЕОГРАФИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И РЫБОЛОВСТВА
В экономически развитых странах агропромышленный комплекс приобрел форму агробизнеса, который наряду с производством сельскохозяйственной продукции включает её переработку, хранение, перевозку и сбыт, а также выпуск техники, удобрений и др. Он придает с/х индустриальный характер.
В развивающихся странах представлено как товарное, так и потребительское с/х. Преобладает же традиционное (или малотоварное) с/х, преимущественно растениеводческого направления с отдельным существованием от животноводства.
Растениеводство. Зерновые культуры – основа мирового с/х. Зерновые культуры занимают в мире почти 1/2 всей обрабатываемой площади. Зерновое хозяйство, образно говоря, держится на трех хлебах – пшенице, рисе и кукурузе, которые дают 4/5 валового сбора, и обеспечивают почти половину всей пищевой энергии людей.
Пшеница – главный хлеб примерно для половины человечества.
Пшеницу выращивают почти в 70 странах. В США, Канаде, Австралии, Китае, Франции, России, на Украине сформировались главные мировые житницы – специализированные районы пшеничного хозяйства.
Рис – основной продукт питания, заменяющий хлеб, также почти для половины человечества.
В наши дни рисосеянием занимаются почти в ста странах, 9/10 его мирового сбора приходится на «рисовые» страны Азии. В мире 2/3 всех орошаемых площадей – под рисом.
Основным производителем кукурузы были и остаются США, за которыми следуют Китай и Бразилия.
На мировой рынок поступает 10-15% производимого в мире зерна, в основном пшеница и кукуруза. Главные экспортеры его – США, Канада, Австралия, Франция, Аргентина.
Растениеводство. Другие продовольственные культуры. Помимо зерновых, для обеспечения людей продовольствием широко используются также клубнеплодные, сахароносные, тонизирующие, овощные, плодовые культуры. Первые места в мире по сбору картофеля занимают Китай, Россия, Индия, США и Польша. Больше всего сахарного тростника выращивают в Америке, в районах с тропическим и субтропическим климатом. Сахарная свекла – культура умеренного пояса. Главные её производители – Россия, Украина, страны зарубежной Европы и Северной Америки.
Растениеводство. Непродовольственные культуры. Из волокнистых культур наибольшее значение имеет хлопчатник; мировое производство хлопка-волокна составляет 20 млн.т.
Первое место по посевам хлопчатника и сбору хлопка занимают страны Азии, второе – страны Америки, третье – Африки.
Животноводство: три ведущие отрасли. Крупный рогатый скот Свиноводство Овцеводство
Благодаря разведению крупного рогатого скота (около 1,4 млрд. голов) получают почти все молоко и более 1/3 мяса.
В некоторых районах США, Канады, Аргентины, Австралии возникли крупные по площади товарные хозяйства (ранчо – настоящие фабрики мяса).
Свиноводство (1,1 млрд. голов)– источник получения 2/5 всей мировой мясной продукции.
Почти половина мирового поголовья свиней приходится на Азию, прежде всего Китай.
Овцеводство (около 1 млрд. голов) мясошерстного направления характерно для районов с достаточным увлажнением и относительно мягким климатом, тонкорунного и полутонкорунного направления, для более засушливых районов.
Лидирующую группу стран по производству мяса свинины, говядины, мяса птицы, баранины образуют Китай, США, Бразилия, Франция, Россия. Молока в мире ежегодно производится более 500 млн.т. (впереди США, Индия, Россия, Франция), яиц – 700 млрд. шт. (Китай, США, Япония), а шерсти – 2,5 млн.т. (Австралия, Китай, Новая Зеландия).
С/х и окружающая среда. Широкое и бесконтрольное применение химических удобрений приводит к тому, что значительная их часть попадает в реки и озера, в подземные воды, отрицательно сказываясь на развитии растительности, почвенном покрове, вызывает «красные и зеленые приливы» в морях, связанные с быстрым размножением водорослей.
В географии мирового морского рыболовства во второй половине 20 века произошли большие изменения. Если до и после Второй Мировой войны главным районом рыболовства была Северная Атлантика, то позднее «эпицентр» этой отрасли переместился в северную часть Тихого океана. Важным районом рыболовства стала и восточная часть этого океана, прилегающая к Южной Америке.
Именно в этих. акваториях расположено большинство стран, формирующих «первую десятку» рыболовецких держав. Страны Улов, добыча, млн.т. Страны Улов, добыча, млн.т. Китай 41,6 Индонезия 4,9 Перу 10,7 Чили 4,7 Япония 5,8 Россия 4,0 Индия 5,7 Таиланд 3,6 США 5,2 Норвегия 3,2
Презентация составлена к курсу 10 класса «География мира» (учебник В.П. Максаковского «География»), тема «Мировое хозяйство», урок «Сельское хозяйство мира».
Курс повышения квалификации
Дистанционное обучение как современный формат преподавания
Курс профессиональной переподготовки
География: теория и методика преподавания в образовательной организации
Курс повышения квалификации
Педагогика и методика преподавания географии в условиях реализации ФГОС
Номер материала: ДБ-1164857
Международная дистанционная олимпиада Осень 2021
Не нашли то что искали?
Вам будут интересны эти курсы:
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.
Безлимитный доступ к занятиям с онлайн-репетиторами
Выгоднее, чем оплачивать каждое занятие отдельно
В Северной Осетии организовали бесплатные онлайн-курсы по подготовке к ЕГЭ
Время чтения: 1 минута
Минпросвещения будет стремиться к унификации школьных учебников в России
Время чтения: 1 минута
Путин попросил привлекать родителей к капремонту школ на всех этапах
Время чтения: 1 минута
В проекте КоАП отказались от штрафов для школ
Время чтения: 2 минуты
В Минпросвещения предложили организовать телемосты для школьников России и Узбекистана
Время чтения: 1 минута
В Москве запустили онлайн-проект по борьбе со школьным буллингом
Время чтения: 2 минуты
Подарочные сертификаты
Ответственность за разрешение любых спорных моментов, касающихся самих материалов и их содержания, берут на себя пользователи, разместившие материал на сайте. Однако администрация сайта готова оказать всяческую поддержку в решении любых вопросов, связанных с работой и содержанием сайта. Если Вы заметили, что на данном сайте незаконно используются материалы, сообщите об этом администрации сайта через форму обратной связи.
Все материалы, размещенные на сайте, созданы авторами сайта либо размещены пользователями сайта и представлены на сайте исключительно для ознакомления. Авторские права на материалы принадлежат их законным авторам. Частичное или полное копирование материалов сайта без письменного разрешения администрации сайта запрещено! Мнение администрации может не совпадать с точкой зрения авторов.
География сельского хозяйства мира.
География сельского хозяйства мира..
Просмотр содержимого документа
«География сельского хозяйства мира.»
География сельского хозяйства мира.
Отрасли обеспечивающие развитие АПК
Отрасли обеспечивающие переработку сырья, его хранение и доставку потребителю
Специализирован- ный транспорт
Структура агропромышленного комплекса мира.
АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ КОМПЛЕКС – объединяет все отрасли хозяйства, принимающие участие в производстве сельскохозяйственной продукции, переработки и доведения её до потребителя.
В СОСТАВЕ АПК ВЫДЕЛЯЕТСЯ ТРИ ОСНОВНЫХ ЗВЕНА:
Отрасли, обеспечивающие развитие комплекса
Отрасли, перерабатывающие сельскохозяйственную продукцию
ЦЕНТРАЛЬНЫМ ЗВЕНОМ АПК ЯВЛЯЕТСЯ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО:
О масштабах современного мирового сельского хозяйства говорят следующие данные:
— около 50 % экономически активного населения мира занято в сельском хозяйстве, это 1,3 млрд. человек (количество занятых в мировой промышленности 20%);
Доля занятых в сельском хозяйстве в разных странах (в % от всего занятого населения)
ЗАНЯТЫХ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ
ЗАНЯТЫХ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ
— в мировом валовом продукте доля сельского хозяйства составляет около 10% (доля промышленности в мировом ВП 25%);
ФАО: голод остаётся серьёзной проблемой
Ученые выделяют примерно 50 типов сельского хозяйства, но…
Товарное сельское хозяйство ИНТЕНСИВНОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ
Представляет собой крупные, хорошо организованные плантации и фермы, использующие машины, наемную рабочую силу, удобрения и ориентированы на внутренний и внешний рынок.
Потребительское сельское хозяйство
Представляет собой малотоварное сельское хозяйство, обеспечивающее пропитание семьи.
Австралийская овцеводческая ферма
Экстенсивное сельское хозяйство в Африке. Мотыжное земледелие
Выпас крупного рогатого скота в традиционном африканском хозяйстве
Типы сельского хозяйства
В РАЗВИВАЮЩИХСЯ СТРАНАХ
В ЭКОНОМИЧЕСКИ РАЗВИТЫХ
Преобладает товарное с/х, характерно: высокий уровень механизации и химизации, внедрение микроэлектроники, автоматизации, использование новейших достижений селекции и генетики.
Сельское хозяйство развитых стран
Ядро агробизнеса составляют крупнейшие транснациональные корпорации мира, 40 из которых находятся в Западной Европе (например швейцарская корпорация Nestle ).
Сельское хозяйство развитых стран
Ядро агробизнеса составляют крупнейшие транснациональные корпорации мира, 40 из которых находятся в Западной Европе (например швейцарская корпорация Nestle ).
Штаб-квартира компании Nestle в г. Веве (Швейцария)
Центр сбора молока компании Нестле в Китае
Сельское хозяйство развивающихся стран
Плантация какао в Бразилии
Чайная плантация в Индии
РЕГИОНЫ – ЛИДЕРЫ ПО ПРОИЗВОДСТВУ С/Х ПРОДУКЦИИ
РЕГИОНЫ – ЛИДЕРЫ ПО ПРОИЗВОДСТВУ С/Х ПРОДУКЦИИ
Бразилия и Аргентина
«ЗЕЛЁНАЯ РЕВОЛЮЦИЯ» ВКЛЮЧАЕТ В СЕБЯ ТРИ КОМПОНЕНТА
Селекционные работы, выведение новых высокоурожайных, скороспелых сортов сельскохозяйственных культур и продуктивных пород животных.
Расширение ирригации (орошение)
Индустриализация сельского хозяйства, широкое применение современной техники и удобрений.
Индия (продовольственные к-ры сухих тропиков)
Кот-д,ивуар (рисоводство в Зап. Африке)
Мексика (пшеница, кукуруза )
Нигерия (продовольственные культуры тропиков
Колумбия (тропические продовольственные культуры)
Количество тракторов на 1000 человек занятых в с-х